25/01/2020

Zaļā ziema

 Šodien izdomāju līdz dārzam aizbraukt. Paskatīties vai stirnu buki atkal nav kaut ko apgrauzuši. Pagājušo ziemu šīm ābeles zaru galotnes ļoti garšoja. Šogad nav nākušas. Noteikt zaļumu pietiek visur apkārt.
 Jo kā tad savādāk, ja sniegs un sals nav bijis, un pat liekas ka īsti nebūs, līdz pavasaris būs klāt. Šodien bija tāda sajūta. Putni čivināja, saule, zaļš apkārt. Padomāju - riktīgs marts, aprīlis. Tik kalendārs atgriež realitātē - tikai vēl janvāris.


Dobēs rudenī atstātais kalē kāposts, puravi, pētersīļi, mangoldi un salāti zaļo. Zaļo tik smuki, ka var plūkt un likt uz šķīvi. Svaigi zaļumi un vitamīni kā prieks.







 Ne tikai dārzā zaļo, bet pat balkonu nenovācu. Rozes un timiāns priecē joprojām.




 Bet kamēr daba jokojas ar mums, man kā parasti ziemas laiks - ārstniecības augu vākšanas kalendāra sastādīšanas laiks.
 Šogad iekārtoju sev jaunu rokas grāmatu augu pasaulei. Plānā kā vienmēr - diktam daudz gribās ielasīt, izprovēt jaunas receptes, paekperimentēt un patestēt uz sevi, draugiem un ģimeni :D

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru