23 februāris 2013

Savādāki speķpīrāgi un siera maize.

 Tapa speķa pīrāgi. Šoreiz savādākā veidolā un ar papildinājumu.Draugos redzēju ideju ar saldajām smalkmaizītēm formiņās.
Un tad dzima ideja. Uztaisīju elementāru raugu mīklu. Tik šoreiz no kviešu miltiem 40 % bija klāt rudzu milti.
Ieliku formā, gaļu iekšā, aiztaisīju ciet, ar olu pāri, pāris drupačas sēklu - riekstu maisījumu, un vēl šķipsnu sieru pāri.


Nu feini pīrāgi groziņu veidolā. Vīriešiem tieši laikā - īsti spēku pīrādziņi.


 Un te vēl kāds našķis. Apaļa maize sagriezta virspusē tā, lai veido kubiciņus nelielus, bet neaizgriežot līdz galam, lai tomēr turas kopā apakšpusē. Un tad starpās sabāzu siera šķēles gabaliņus, sasmalcinātus ķiplokus un dilles. Tāds krāsnī iekšā uz 15 min. (Ideja no Pinterest).
Labs našķis, ko ģimene atzinīgi novērtēja.


Labu apetīti, un jauku jums nedēļas nogali!!!

2 komentāri:

  1. Eh, malace! Esi nošeptējusies ne pa jokam! Mani tie groziņi šajā brokastu laikā vairāk kā uzrunāja! :) Tavi čaļi var būt laimīgi par šitādu "mīlestība iet caur vēderu" vīriešdienu! :)

    AtbildētDzēst
    Atbildes
    1. paldies! vismaz spēks ir pa virtuvi šeptēt un gatavot. savādāk tamboradatu jau mēnesi neesmu rokā ņēmusi :D

      Dzēst